
先頃、日本国内において腸管出血性大腸菌O111による集団食中毒及び集団感染が発生し、死亡等の重篤な事例が報道されております。
当科学センターではこの度、腸管出血性大腸菌O111の検査受託を新たに開始致しました。
長年における、食品衛生法に基づく厚生労働省大臣登録検査機関の経験を生かし、精度の高い検査をご提供いたします。
検査は、厚生労働省の通知(※)に基づいた検査方法で行います(O111は食肉のみ通知があります)。
皆様の食品の安全のため、衛生状態を監視する検査の実施をお勧めします。
(※)平成18年11月2日食安監発第1102004号(腸管出血性大腸菌O157及びO26の検査法について)
平成23年6月3日食安監発0603第3号(腸管出血性大腸菌O111の検査法について)
検査概要
実施項目
腸管出血性大腸菌(O111、O157、O26)
報告日数
3日~6日
必要量
200g以上 ※食品以外についてはご相談に応じます。
料 金(税込)
O111…8,400円 O157…8,400円 O26…8,400円
◎3項目セットについては割引いたします。
◆その他、検便の検査についても行なっております。別途お問い合わせください。
お問合せ
財団法人 東京顕微鏡院 食と環境の科学センター 食品営業部
〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル4F
TEL:03-3663-9681/FAX:03-3663-9685
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