食品の機能性と安全性情報を一堂に！
食品開発展2011～健康・機能性食品素材、分析・計測・衛生管理資材・製造技術展
| 日時 | 2011年10月5日（水）～7日（金） 10：00～17：00 |
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| 会場 | 東京ビッグサイト西ホール1、2、アトリウム |
| 内容 | 今年度は、例年を上回る約150名がブース内を訪れ、放射性物質測定に関する問い合わせが最も多く寄せられました。
厚生労働省『緊急時における食品の放射線量測定マニュアル』に基づく2つの方法で検査が可能です。「精度の高さ」を多くの来場者にアピールしました。  大きなパネルで食品の安全と生活環境衛生に関する主な検査項目を表示
17種類ある検査内容のチラシも、来場者が手に取りやすいように
平積みにするなど工夫しました
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