書籍「食の安全の落とし穴」のご案内

• 「食の安全の落とし穴」詳細（女子栄養大学出版部）
• 山﨑 毅、小島正美　著
• 2024年6月発行

日本カンピロバクター研究会の運営委員（監事）である大阪健康安全基盤研究所の中村寛海先生が、第6章「カンピロバクター」の執筆を担当されています。

世界獣医師大会（WVAC2024　南アフリカ共和国 ケープタウン）での発表

日本カンピロバクター研究会の会長である東京都健康安全研究センター 赤瀬悟先生が、全国公衆衛生獣医師協議会（公獣協）からの支援により世界獣医師大会（WVAC2024）に参加し、カンピロバクター研究（PennerPCRの遺伝子型別）に関して口頭発表されました。

• WVAC2024　世界獣医師大会2024 南アフリカinケープタウン　2024年4月16日～19日　

今後の大会予定

• WVAC2025　2025年7月18日～22日　米国 ワシントンDC
• WVAC2026　2026年4月21日～24日　日本 東京国際フォーラム