このセミナーは｢技術の習得｣ではなく｢知識の習得｣を目的としております。食品微生物検査とはどのようなことを行っているかを実際にご覧いただき、ご自身の疑問解決、品質管理や商品開発のヒントを得るための機会としていただければ幸いです。

2026年度 後期　食品微生物検査 1日体験セミナー

日程	第3回　2027年1月28日(木) 第4回　2027年2月26日(金) 第5回　2027年3月26日(金) 10:00～16:00 ｜受付9:30～ 2026後期 PDF(0.7MB)
場所	一般財団法人 東京顕微鏡院　食と環境の科学センター　豊海研究所 〒104-0055　東京都中央区豊海町5番1号　豊海センタービル4階　>MAP TEL：03-3534-2971 (食品安全サポート部)
講師・監修	講師：森 哲也 ／ 博士 (生物環境調節学)、鎌田 有希 　講師は変更になる場合がございます 監修：伊藤 武 ／ 博士 (獣医学)　当法人学術顧問
研修内容	検査操作をご覧いただき、培養後のシャーレ等の判定・計測を体験していただきます。 1. 食品微生物検査に関する講義 2. 検査の実演（生菌数、大腸菌・大腸菌群、黄色ブドウ球菌） 3. 検査の体験（判定・確認試験） 4. まとめ・質疑応答
定員	各回16名 ＊最低履行人数は4名とさせていただきます
受講料	1名：13,200円（税込）
お申し込みと 受講料のお支払い	事前に以下のお申し込みボタンよりお申し込みください。 お問い合わせ先 ： 03-3534-2971（食品安全サポート部）体験セミナー係 受講料は、お申し込み後、当法人よりご案内する銀行口座へ開催日2週間前までにお振込みください。 受講料お振込み後のキャンセルは返金できかねますので、ご了承ください。 当法人と同じ検査機関の方は、受講をご遠慮ください。
お申し込み締切日	各回開催日の4週間前まで